Cuisine

Poulet aux poivrons

Hello, j’espère que tu vas bien. Aujourd’hui je te retrouve pour te donner ma recette de poulet aux poivrons que j’ai faite hier. C’est la première fois que je faisais cette recette et franchement, si j’avais un mot pour la décrire, ça serait : FONDANTE !

Avec mon chéri, on s’est vraiment régalé, et c’est une recette que l’on refera, ça, c’est sûr.

Pour cette recette, il te faudra :

  • des cubes de poulet ou aiguillettes que tu couperas en morceaux. (à adapter selon le nombre de personnes)
  • de la crème fraîche
  • des poivrons
  • du sel et du poivre 
  • un peu d’huile d’olive pour faire revenir le poulet 

La préparation est toute simple : 

Dans un premier temps, fait chauffer ta poêle avec un peu d’huile, une fois la poêle chaude, met le poulet et fais le dorer. Pendant ce temps, coupe les poivrons.

Réserve le poulet dans une assiette et fais revenir tes poivrons pendant 2 ou 3 minutes en remuant de temps en temps.

Rajoute le poulet, le sel, le poivre et la crème fraîche puis laisse mijoter le tout pendant 10 minutes en remuant de temps en temps encore une fois.

Et voilà, la recette est terminée, simple, rapide et surtout excellente.

Il te reste simplement à faire du riz pour accompagner le poulet.

J’espère que cette petite recette t’a plu et que tu vas te régaler.

En attendant le prochain article, prends soin de toi.

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